骨架大的好是不是不好减肥紫菜虾皮汤的热量

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在家自己做好吃的广式小吃——咖喱鱼蛋, Q弹爽滑, 一口一个特下饭

admin2020年04月15日

学生时代最开心的就是放学后,和同学一起去小店买一串鱼蛋或者牛筋丸,看着老板从热气腾腾的锅里,用夹子夹出几粒鱼蛋,然后用竹签串好,挤上番茄酱,递到我手上,迫不及待地边走边吃,这是读书时代最奢侈的消费了,一口咬下去,QQ弹弹的口感 ,百吃不腻。今天在家里自己做咖喱鱼蛋,配上一碗白米饭,真好吃!

咖喱鱼蛋

准备食材:咖喱一盒、鱼蛋、土豆、胡萝卜、小洋葱

1、将胡萝卜洗净切块、土豆去皮切块、洋葱也切块状

2、起锅烧油,先将胡萝卜、土豆、洋葱倒入一起翻炒片刻

3、然后倒入鱼蛋一起反复翻炒

4、倒入刚好没过食材的水,大火煮开后,中小火盖上锅盖,将食材煮至熟透,直到胡萝卜土豆用筷子可以轻易穿透

5、加入3小块咖喱,中小火慢煮至汤汁浓稠,边煮边搅拌防止糊锅

6、煮到这么粘稠就可以出锅了

鱼蛋Q弹鲜香,土豆和萝卜入口即化,特别下饭的一道菜,连咖喱汁都不放过,淋在米饭上能多吃一碗饭。

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